Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne 2021
Sanzay La Paterne: el Cabernet Franc del Loire con el suelo de tuffeau que lo hace único.
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NOTA DE CATA
Antoine Sanzay trabaja el Cabernet Franc de Saumur-Champigny en los suelos de tuffeau calcáreo que dan a estos vinos su personalidad única: fruta roja y negra madura con especias y la frescura vegetal del varietal en nariz. La boca es equilibrada con taninos medios; el Cabernet Franc del Loire en su versión más íntima y precisa.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Cabernet Franc |
| Región | Saumur-Champigny, Loire, Francia |
| Crianza | Crianza mínima — vino orgánico |
| Bodega | Domaine Antoine Sanzay |
| Añada | 2018 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 13% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Carnes a la parrilla, pastas con salsa roja, quesos semicurados
TEMPERATURA DE SERVICIO
14°C – 16°C