Santo Tomas Sauvignon Blanc
Santo Tomás Sauvignon Blanc: el blanco más fresco y crujiente de la bodega histórica.
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NOTA DE CATA
Sauvignon Blanc del Valle de Guadalupe de Santo Tomás: lima, pomelo y hierba fresca con notas tropicales sutiles en nariz. La boca tiene acidez alta y final crujiente que refresca de inmediato; el Sauvignon Blanc bajacaliforniano de Santo Tomás para el consumo cotidiano en el calor del Valle de Guadalupe.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Sauvignon Blanc |
| Región | Valle de Guadalupe, Ensenada, México |
| Crianza | Sin crianza — fermentación en acero |
| Bodega | Santo Tomás |
| Añada | 2023 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 13% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Ceviche, ensaladas, sushi, queso de cabra, mariscos
TEMPERATURA DE SERVICIO
8°C – 10°C