Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2011
Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2011: el Grand Cru milenario con más de una década de botella.
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NOTA DE CATA
El Clos Vougeot de Jadot de la cosecha 2011 con 14 años de botella: ha desarrollado la complejidad que sólo da el tiempo con cereza confitada, sotobosque, tierra y especias. La boca tiene taninos perfectamente integrados con final largo y evolucionado; el Grand Cru histórico en su punto de madurez más fascinante.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Pinot Noir |
| Región | Clos Vougeot Grand Cru, Côte de Nuits, Bourgogne, Francia |
| Crianza | Crianza en barricas borgoñonas + años en botella |
| Bodega | Louis Jadot |
| Añada | 2011 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 13% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Pato confitado, caza, setas trufadas, queso Époisses
TEMPERATURA DE SERVICIO
15°C – 17°C
