Louis Jadot Gevrey Chambertin 2018
Jadot Gevrey-Chambertin 2018: una segunda expresión del año que revolucionó Borgoña.
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NOTA DE CATA
Otra botella del histórico 2018 de Jadot en Gevrey-Chambertin: cereza madura, frambuesa y flores con notas terrosas en nariz expresiva. La boca tiene cuerpo y acidez bien calibrados; el 2018 en Borgoña fue tan extraordinario que tener dos versiones del mismo vino permite comparar la evolución en botella.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Pinot Noir |
| Región | Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Bourgogne, Francia |
| Crianza | Crianza en barricas de roble borgoñón |
| Bodega | Louis Jadot |
| Añada | 2018 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 13.5% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Pato, salmón, setas, caza, quesos curados
TEMPERATURA DE SERVICIO
14°C – 16°C