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Santo Tomas Barbera

Santo Tomás Barbera: el Piamonte llegó a Baja California y encontró su segundo hogar.

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NOTA DE CATA

Barbera del Valle de Guadalupe de Santo Tomás, una de las pocas bodegas mexicanas que trabaja esta cepa italiana: fruta roja y negra madura con especias y el carácter vibrante que define a la Barbera. La boca es bien equilibrada con taninos medios y final agradable; el Barbera más mexicano que conocerás.

PERFIL DEL VINO

CuerpoMedio+
TaninosMedios
AcidezAlta
Estilo
Único · Italiano-Mexicano

FICHA TÉCNICA

Varietal Barbera
Región Valle de Guadalupe, Ensenada, México
Crianza Crianza en barrica de roble
Bodega Santo Tomás
Añada 2023
Capacidad 750 ml
% Alcohol 13.5%

PERFECTO PARA ACOMPAÑAR

Carnes a la parrilla, pastas con salsa roja, quesos semicurados

TEMPERATURA DE SERVICIO

14°C – 16°C

Santo Tomas: Pioneros del Vino en Baja California

Santo Tomas: Pioneros del Vino en Baja California

Santo Tomas, fundada en 1888, es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de Baja California, México. Con más de un siglo de experiencia, esta bodega combina tradicion y modernidad para producir vinos de alta calidad que reflejan la riqueza del terroir de la region. Cada botella de Santo Tomas es una celebracion de la historia vitivinícola mexicana y un testimonio de la dedicacion a la excelencia. Descubre la tradicion y el sabor en cada sorbo de Santo Tomas.

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