Château de Beaucastel Blanc 2022
Roussanne en estado puro: un blanco que envejece mejor que la mayoría de tintos.
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NOTA DE CATA
Nariz compleja y seductora donde la pera al horno, la miel de acacia y las flores blancas se entrelazan con un fondo mineral de pedernal. En boca, la textura es untuosa pero la acidez lo equilibra todo con precisión; el final dura y dura, con un regustillo a almendra tostada que invita a otra copa.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | 80% Roussanne, 15% Grenache Blanc, 5% Picardon |
| Región | Châteauneuf-du-Pape, Valle del Ródano, Francia |
| Crianza | Crianza en barrica de roble |
| Bodega | Château de Beaucastel |
| Añada | 2022 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 14% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Bogavante a la mantequilla, pollo asado con hierbas, risotto de setas
TEMPERATURA DE SERVICIO
10°C – 13°C
