Buhler Graciano
Bühler Graciano: la cepa más rara de La Rioja florece en el Valle de Guadalupe.
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NOTA DE CATA
El Graciano es la variedad más aromática y menos plantada de La Rioja, y en Pasatiempo brilla con identidad propia: arándano azul, zarzamora, mentol, lavanda y cedro en una nariz equilibrada y elegante. La boca es de cuerpo medio con taninos finos, acidez refrescante y armonía que rara vez se consigue con esta cepa.
PERFIL DEL VINO
Cuerpo
Medio+
Taninos
Medios
Acidez
Alta
Estilo
Aromático · Singular
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Graciano |
| Región | Valle de Guadalupe, Ensenada, México |
| Crianza | Crianza en barrica de roble |
| Bodega | Pasatiempo (Bühler) |
| Añada | 2021 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 14% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Cortes jugosos de res con grasa, chuletas de cordero, quesos semicurados
TEMPERATURA DE SERVICIO
15°C – 17°C
