Domaine Antoine Sanzay Saumur Champigny Les Salles Martin
Cabernet Franc del Loire: elegancia y frescura que parecen imposibles.
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NOTA DE CATA
Saumur-Champigny produce el Cabernet Franc más refinado de Francia: pimiento rojo maduro, frambuesa, grafito y violeta en nariz. La boca es suave como seda, con taninos finos y una acidez que alarga el final herbal y mineral; un vino de terroir calcáreo que expresa como pocos su origen.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Cabernet Franc |
| Región | Saumur-Champigny, Valle del Loire, Francia |
| Crianza | Crianza en barrica usada y botella |
| Bodega | Domaine Antoine Sanzay |
| Añada | 2020 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 12.5% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Salmón en costra de hierbas, pato asado, hongos salteados, quesos de cabra
TEMPERATURA DE SERVICIO
14°C – 16°C