Raul Perez El Pecado
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NOTA DE CATA
Raúl Pérez es un mago de la Ribeira Sacra, y este vino lo demuestra: en nariz, frambuesa silvestre, violeta, granito mojado y un toque de humo. La boca es fresca y vibrante, con una tensión mineral que recuerda a los viñedos en ladera sobre el río Sil; el final es largo, jugoso y adictivo.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Mencía |
| Región | Ribeira Sacra, Galicia, España |
| Crianza | Crianza mínima en barrica usada y botella |
| Bodega | Raúl Pérez |
| Añada | N/V |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 12.5% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Pulpo a la gallega, lacón con grelos, queso de tetilla, empanada gallega
TEMPERATURA DE SERVICIO
14°C – 16°C