Raul Perez La Vizcaina La Vitoriana
La Vitoriana: Raúl Pérez en las viñas más altas del Bierzo, donde el Mencía es otra cosa.
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NOTA DE CATA
Mencía de las parcelas más elevadas del Bierzo trabajadas por Raúl Pérez con su filosofía natural: aromas complejos de frutos negros maduros, especias y toques florales en nariz de gran complejidad. La boca es potente con taninos bien integrados y un final largo y persistente que habla de un terroir excepcional.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Mencía |
| Región | Bierzo, Castilla y León, España |
| Crianza | Crianza en barrica usada de roble |
| Bodega | Raúl Pérez (La Vizcaína) |
| Añada | 2022 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 13.5% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Carnes rojas, caza menor, quesos curados gallegos
TEMPERATURA DE SERVICIO
15°C – 17°C