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💥Domaine Des Carlines La Vouivre

Domaine des Carlines La Vouivre: el Jura misterioso y mineral en su mejor expresión blanca.

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NOTA DE CATA

La Vouivre es la bestia mitológica del Jura, y este blanco de Domaine des Carlines del Jura lleva el nombre con razón: dorado con frutas blancas maduras, especias y mineralidad en nariz. La boca es equilibrada con buena acidez y final largo y persistente; el blanco del Jura que sorprende por su carácter único.

PERFIL DEL VINO

CuerpoMedio+
TaninosSin taninos
AcidezAlta
Estilo
Mineral · Jurassien

FICHA TÉCNICA

Varietal Ensamble de variedades blancas del Jura
Región Côtes du Jura, Francia
Crianza Crianza sobre lías
Bodega Domaine des Carlines
Añada 2022
Capacidad 750 ml
% Alcohol 13%

PERFECTO PARA ACOMPAÑAR

Mariscos, pescados a la parrilla, quesos suaves

TEMPERATURA DE SERVICIO

10°C – 12°C

Innovacion en el Jura

Innovacion en el Jura

Domaines Des Carlines, ubicado en la innovadora region del Jura, Francia, se caracteriza por su enfoque en la calidad y la creatividad. Con un compromiso con la viticultura biodinámica, esta bodega ofrece vinos que son una verdadera expresion del terroir y la tradicion jurásica.

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M
Marco N.I.
Vale cada peso

Me enamoré de este vino. Mineral, fresco, con notas de manzana verde y limón. Largo en boca y muy persistente. Enoterra tiene una selección de blancos increíble.

D
Daniela H.V.
Calidad premium

Complejidad y frescura en perfecto equilibrio. Notas florales, cítricos maduros y un mineral que lo distingue. Volveré a comprarlo seguro.

S
Salvador R.M.
Un placer

Elegante y preciso. Maridó perfecto con el pulpo a la parrilla. Un blanco con nivel que no deja de sorprender copa a copa.

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Catados por expertos

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