Louis Jadot Chateau Des Jacques Moulin A Vent Clos Des Thorins
Moulin-à-Vent: el Gamay más serio de Beaujolais, con Borgoña en el ADN.
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NOTA DE CATA
El Moulin-à-Vent es el cru que demuestra que el Gamay puede ser grande: frutas rojas y negras intensas, especias y un toque mineral que recuerda al granito del subsuelo. En boca, la concentración y la persistencia sorprenden; los taninos son firmes para el Gamay y el final es largo y complejo.
PERFIL DEL VINO
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Gamay |
| Región | Moulin-à-Vent, Beaujolais, Francia |
| Crianza | Crianza en barrica de roble |
| Bodega | Château des Jacques (Louis Jadot) |
| Añada | N/V |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 13% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Caza, carnes rojas asadas, embutidos, quesos de pasta semicurada
TEMPERATURA DE SERVICIO
14°C – 16°C