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Montefiori Cabernet Sangiovese 750 ml, Vino Tinto De Ensenada, Mexico

Montefiori Cabernet Sangiovese

Cabernet-Sangiovese: el puente bajacaliforniano entre Napa y la Toscana.

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NOTA DE CATA

La mezcla inusual de Cabernet Sauvignon y Sangiovese en el Valle de Guadalupe produce algo genuinamente interesante: cerezas rojas, té negro, hierbas y especias mediterráneas en nariz. La boca tiene cuerpo medio con acidez marcada —herencia del Sangiovese— y taninos bien integrados; el final es gastronómico y persistente.

PERFIL DEL VINO

Cuerpo Medio+
Taninos Medios
Acidez Alta
Estilo
Gastronómico · Singular

FICHA TÉCNICA

Varietal Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Región Valle de Guadalupe, Ensenada, México
Crianza Crianza en barrica de roble
Bodega Montefiori
Añada 2022
Capacidad 750 ml
% Alcohol 13.5%

PERFECTO PARA ACOMPAÑAR

Pasta al pomodoro, lasaña, pizza artesanal, antipasti

TEMPERATURA DE SERVICIO

15°C – 17°C

Montefiori: Pasion y Tradicion en el Valle de Guadalupe

Montefiori: Pasion y Tradicion en el Valle de Guadalupe

Montefiori es una bodega situada en el Valle de Guadalupe, México, conocida por su compromiso con la calidad y la tradicion. Con un enfoque en la viticultura sostenible y la expresion del terroir, Montefiori produce vinos que reflejan la riqueza del valle.

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