Raul Perez Ultreia Valtuille
Ultreia Valtuille: el Bierzo de Raúl Pérez en su versión más terrenal y pura.
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NOTA DE CATA
Mencía del pueblo de Valtuille de Abajo, en el corazón del Bierzo: fruta roja fresca, violeta y una mineralidad de pizarra que hace inconfundible a esta tierra. La boca tiene cuerpo medio con acidez viva que alarga el final fresco y mineral; el toque ligero de taninos hace de este Mencía algo que se bebe casi sin darse cuenta.
PERFIL DEL VINO
Cuerpo
Medio
Taninos
Suaves
Acidez
Alta
Estilo
Mineral · Fresco
FICHA TÉCNICA
| Varietal | Mencía |
| Región | Bierzo, Castilla y León, España |
| Crianza | Crianza en barrica usada y botella |
| Bodega | Raúl Pérez |
| Añada | 2022 |
| Capacidad | 750 ml |
| % Alcohol | 13% |
PERFECTO PARA ACOMPAÑAR
Pulpo a la gallega, embutidos del Bierzo, carnes blancas, quesos de cabra
TEMPERATURA DE SERVICIO
14°C – 16°C
