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Santo Tomas Chenin Blanc

Santo Tomás Chenin Blanc: la cepa del Loire revive en el Valle de Guadalupe.

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NOTA DE CATA

Chenin Blanc del Valle de Guadalupe de Santo Tomás con el carácter frutal y especiado del varietal adaptado al terroir bajacaliforniano: manzana, membrillo y miel ligera en nariz. La boca tiene acidez media-alta bien integrada y buen equilibrio; el blanco más versátil de Santo Tomás para la gastronomía mexicana.

PERFIL DEL VINO

CuerpoMedio
TaninosSin taninos
AcidezAlta
Estilo
Versátil · Histórico

FICHA TÉCNICA

Varietal Chenin Blanc
Región Valle de Guadalupe, Ensenada, México
Crianza Sin crianza o mínima
Bodega Santo Tomás
Añada 2022
Capacidad 750 ml
% Alcohol 13%

PERFECTO PARA ACOMPAÑAR

Curry suave, quesos de corteza lavada, pollo asado, mariscos

TEMPERATURA DE SERVICIO

9°C – 11°C

Santo Tomas: Pioneros del Vino en Baja California

Santo Tomas: Pioneros del Vino en Baja California

Santo Tomas, fundada en 1888, es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de Baja California, México. Con más de un siglo de experiencia, esta bodega combina tradicion y modernidad para producir vinos de alta calidad que reflejan la riqueza del terroir de la region. Cada botella de Santo Tomas es una celebracion de la historia vitivinícola mexicana y un testimonio de la dedicacion a la excelencia. Descubre la tradicion y el sabor en cada sorbo de Santo Tomas.

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M
Miguel R.M.
De los mejores que he probado

Elegante y preciso. Maridó perfecto con el pulpo a la parrilla. Un blanco con nivel que no deja de sorprender copa a copa.

C
Cristina N.R.
Calidad premium

Notable expresión varietal. Muy aromático, con fruta blanca y notas cítricas bien definidas. En boca es fresco y equilibrado. Lo pedí dos veces ya.

M
Montserrat G.R.
Vale cada peso

Blanco de gran frescura y elegancia. Cítricos, flores blancas y una acidez perfecta. Lo disfruté con un ceviche y fue una combinación de otro nivel.

M
Marco G.V.
Perfecto para la ocasión

Un blanco sofisticado y preciso. Se nota la calidad del terruño en cada sorbo. Fresco sin ser ligero, con buena estructura. Perfecto para maridaje con pescados.

C
Carlos

Buena estructura, final persistente. Va muy bien con quesos maduros.

L
Luis

Me sorprendió gratamente, lo recomiendo. Sorprende por su elegancia.

A
Ana

Delicioso, suave y elegante en boca. Calidad-precio inmejorable.

V
Victoria R.

El mejor vino que he comprado online. Llegó a tiempo y en perfectas condiciones.

O
Oscar P.

El vino tiene un sabor fresco y agradable. El servicio de atención al cliente fue excelente.

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