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Virgen Del Galir Mencia 750 ml, Vino Tinto De Valdeorras, España

💥Virgen Del Galir Mencia

Virgen del Galir Mencía: Valdeorras convierte la pizarra en vino de altura.

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NOTA DE CATA

Mencía de Valdeorras sobre pizarra en un zona menos conocida pero igualmente interesante que el Bierzo: color rojo picota con aromas de frutas rojas y negras maduras, especias y toques minerales de pizarra. La boca es fresca con buena acidez y taninos finos que hacen de este vino algo accesible y genuinamente gallego.

PERFIL DEL VINO

Cuerpo Medio
Taninos Suaves
Acidez Alta
Estilo
Mineral · Gallego

FICHA TÉCNICA

Varietal Mencía
Región Valdeorras, Galicia, España
Crianza Crianza mínima en barrica
Bodega Virgen del Galir
Añada 2019
Capacidad 750 ml
% Alcohol 13%

PERFECTO PARA ACOMPAÑAR

Carnes rojas, embutidos gallegos, platos de caza

TEMPERATURA DE SERVICIO

14°C – 16°C

Virgen de Galir: Homenaje a las tradiciones locales

Virgen de Galir: Homenaje a las tradiciones locales

La bodega Virgen del Galir se encuentra en Entoma, un pequeño pueblo de Orense, forma parte de la familia CVNE desde 2018.

El valle de Galir forma parte de la D.O. Valdeorras, y la filosofí de la bodega se basa en la elaboracion de vinos que reflejen los valores de la tierra y el respeto a las tradiciones locales, empezando por su nombre, que es un homenaje a la Virgen del Galir, la protectora de los viñedos de la comarca.

En los ultimos años, se han replantado y recuperado varios viñedos en el Val de Galir y Val de Bibei para elaborar una completa gama de vinos de villa, parcela y gran cru. Así, los vinos blancos de Virgen del Galir están elaborados con uvas provenientes del Val de Galir, una zona con mucha pizarra y parcelas con gran altitud. Por su parte, los vinos tintos se cosechan en suelos de granito, tanto del Val de Galir como las parcelas de Val de Bibei.

Cune Crianza 750 ml, Vino Tinto De Rioja, España

Cune Crianza

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