Pascal Jolivet Attitude Blanc

Name: Pascal Jolivet Attitude Blanc
Rating: 4.50 (14 reviews)

Pascal Jolivet Attitude Blanc: el Sauvignon del Loire que se atreve a ser el más fresco.

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NOTA DE CATA

Sauvignon Blanc del Valle del Loire con la frescura y vivacidad que Pascal Jolivet domina: cítricos, manzana verde y kiwi en nariz fresca y directa. La boca presenta limón, cítricos y un toque mineral que aporta elegancia y longitud; el final refrescante y limpio hace de Attitude el compañero perfecto para cualquier ocasión.

PERFIL DEL VINO

Cuerpo Ligero

Taninos Sin taninos

Acidez Alta

Estilo

Vibrante · Loire

FICHA TÉCNICA

Varietal	Sauvignon Blanc
Región	Val de Loire, Francia
Crianza	Sin crianza — vino orgánico certificado
Bodega	Pascal Jolivet
Añada	2023
Capacidad	750 ml
% Alcohol	12.5%

PERFECTO PARA ACOMPAÑAR

Mariscos, ensaladas, platos de pescado, queso de cabra

TEMPERATURA DE SERVICIO

8°C – 10°C

Pureza y Precision del Valle del Loira

Pascal Jolivet es una bodega emblemática del Valle del Loira, famosa por sus Sauvignon Blanc y Sancerre. Con un enfoque en la vinificacion minimalista, sus vinos reflejan la pureza del terroir, ofreciendo frescura, mineralidad y una expresion auténtica de las uvas.

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Un placer

Blanco de gran frescura y elegancia. Cítricos, flores blancas y una acidez perfecta. Lo disfruté con un ceviche y fue una combinación de otro nivel.

El blanco más fresco que encontré en mucho tiempo

Actitud tiene nombre propio. Cítricos explosivos, mineral, refrescante desde el primer sorbo. Ideal para el calor de CDMX.

Sin palabras

Me enamoré de este vino. Mineral, fresco, con notas de manzana verde y limón. Largo en boca y muy persistente. Enoterra tiene una selección de blancos increíble.

Una joya

Excelente blanco para el calor de CDMX. Fresco, aromático y con buena persistencia. Lo tomé solo en la terraza y fue un placer puro.

Orgánico y delicioso, rara combinación

Que sea orgánico certificado y encima esté tan bueno es genial. El Sauvignon Blanc del Loire en su mejor versión accesible.

Muy recomendable para los que empiezan con blancos

No es intimidante ni complicado. Es fresco, directo y rico. Buen punto de entrada al Sauvignon Blanc francés.

Mi blanco favorito ahora mismo

Había probado Sancerres pero a este precio el Attitude ofrece mucho. Fresco, vibrante, con personalidad. Lo repetiré seguro.

Lo tomé en una comida de mariscos y fue perfecto

Camarones al ajillo + Pascal Jolivet Attitude = combinación ganadora. La acidez limpia el paladar entre bocado y bocado.

Para el brunch del domingo

Lo descorché un domingo con queso de cabra, fresas y un poco de prosciutto. Fue una mañana perfecta.

Lo compré para un regalo y fue un éxito. Calidad-precio inmejorable.

Delicioso, suave y elegante en boca. Perfecto para maridar con pescado.

Aromas intensos y sabor equilibrado. Repetiré. Ideal con carnes rojas.

Un vino excelente a un precio inmejorable. Ideal para cualquier tipo de comida o celebraciÃ³n.

El sabor de este vino es perfecto para acompaÃ±ar cualquier comida. AdemÃ¡s, el servicio fue excelente.

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