Pascal Jolivet Pouilly Fume

Name: Pascal Jolivet Pouilly Fume
Rating: 4.50 (8 reviews)

Pascal Jolivet Pouilly-Fumé: el Sauvignon Blanc en su territorio de origen más noble.

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NOTA DE CATA

Pouilly-Fumé produce el Sauvignon Blanc más mineral del Loire, y Pascal Jolivet es uno de sus mejores intérpretes: cítricos, frutas blancas y un toque mineral de sílex en nariz. La boca es fresca y vibrante con acidez equilibrada y un final largo y mineral; certificado orgánico para mayor pureza de expresión.

PERFIL DEL VINO

Cuerpo Ligero

Taninos Sin taninos

Acidez Alta

Estilo

Mineral · Loire

FICHA TÉCNICA

Varietal	Sauvignon Blanc
Región	Pouilly-Fumé, Valle del Loire, Francia
Crianza	Sin crianza — vino orgánico certificado
Bodega	Pascal Jolivet
Añada	N/V
Capacidad	750 ml
% Alcohol	13%

PERFECTO PARA ACOMPAÑAR

Mariscos, ensaladas, queso de cabra, pescados a la plancha, sushi

TEMPERATURA DE SERVICIO

8°C – 10°C

Pureza y Precision del Valle del Loira

Pascal Jolivet es una bodega emblemática del Valle del Loira, famosa por sus Sauvignon Blanc y Sancerre. Con un enfoque en la vinificacion minimalista, sus vinos reflejan la pureza del terroir, ofreciendo frescura, mineralidad y una expresion auténtica de las uvas.

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Totalmente recomendado

Un blanco de verdad. Sin artificios, con identidad y terroir. Floral, mineral y con una acidez que lo hace vibrar. Llegó en perfecto estado.

Calidad premium

Complejidad y frescura en perfecto equilibrio. Notas florales, cítricos maduros y un mineral que lo distingue. Volveré a comprarlo seguro.

Totalmente recomendado

Notable expresión varietal. Muy aromático, con fruta blanca y notas cítricas bien definidas. En boca es fresco y equilibrado. Lo pedí dos veces ya.

Uno de los mejores que he probado este año. Una joya escondida en el mundo del vino.

Me sorprendió gratamente, lo recomiendo. Perfecto para maridar con pescado.

Lo compré para un regalo y fue un éxito. Un vino francés excepcional.

Muy buen vino y a un precio accesible. Lo recomiendo a todos mis amigos y familiares.

Este vino tiene un equilibrio perfecto entre suavidad y frescura. Me encantÃ³.

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